日曜日
涼しいというか、すごしやすい日が続いたので油断していたら、猛烈に暑かった。
残暑だ。
素晴らしい残暑っぷりだった。
途中、ちょっと雨が降ったような気もしたけど、焼け石に水とはまさにこのことかと思った。
じめっと暑い。
涼しいと思っていたから、揚げものしようと思っていた。
それしか考えていなかった。
猛烈に後悔した。
作り置きを作りながら…すでに汗だく。
これから油を使うかと思うと…
蜃気楼が見えそうな気がした。
そんな思いをして作ったキャベツメンチは、なかなか美味しかった。
報われた(単純)。
- キャベツメンチ
- マカロニサラダ
- 塩たま
- 花ハム
- パプリカのピクルス
- 紫イモの甘煮
- にんじんのグラッセ
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