2016/11/27

11月25日のおべんとう

スプーンさんとフォークさん弁当

母が作ってくれた あぶたま(油揚げに卵を入れて煮たもの)があったので、急きょ組み込んだお弁当。全体的に茶色くて和食。
そこにマリネを入れるのは味的にちょっと躊躇したけど、彩りが足りなかったもんだから強引に入れた。
昔、母もお弁当に 彩りだっていろいろ入れてたけど、気持ちが今になってわかるわー
彩り、大事なー。

スプーンとフォークはスライスチーズ
海苔弁か迷ったけど、塩昆布にしたら なんか見た目はイマイチ
玄米ご飯には合うんだけどなぁ。

  • 秋の生麩
  • 竹輪と小松菜の煮びたし
  • サツマイモ甘煮
  • パプリカのマリネ
  • 鶏つくねの大葉巻き
  • にんじんのグラッセ
  • あぶたま

11月24日のおべんとう

メガネオムレツ弁当

レンチンオムレツが、なんか切り身ちゃんぽい形になってしまって不満。
切り身ちゃんより ぐでたま派!

チョリソーが食べたくて買ってあったけどずっと出番がなくて
やっと使ったと思ったら、色が濃いからなんかソーセー人的にはイマイチ…。
口とか手の反りはいいんだけどなぁ
ままならないもんです。

  • レンチンオムレツ
  • カレー炒飯
  • 紫キャベツのマリネ
  • 手作りシュウマイ
  • タラモサラダ
  • キャロムーチョ
  • チョリソーセー人
  • パプリカのマリネ

11月22日のおべんとう

こにぎりおっさん弁当

どうやらこの小さいおにぎりのことを こにぎり というらしい。
個人的には こむすび っていう呼び方のほうがしっくりくるんだけど…。
まぁこういうのは早いもん勝ち!?だからね!?

どうも最近 色合いがうまいことしっくりこない。
びしっと色を決めたお弁当は、品数が少なくても かっこよく見えるもんなんだけどねぇ。

  • タラモサラダ
  • 手作りシュウマイ
  • はんぺん春巻き
  • 塩たま
  • パプリカのマリネ
  • 花ハム
  • こにぎりおっさん

11月21日のおべんとう

こんなはずじゃなかった顔弁

一度貯め込むと、余計にめんどくさくなるから貯めこまないほうがいいってわかっちゃいるのに、毎度学習しないわたしが通ります。
それにしても、顔弁祭り、自分にしてはがんばってるほうだと思うんだけど…
終わったときに なんか燃え尽き症候群的なものになりそうで怖いわ。
てゆーか、普通の弁当に戻れるんだろうかわたし。
ま、顔弁が終わったら次はクリスマスなんですけどね…なんも考えてないや…
11月は充電期間にあてるつもりだったのになぁ。

無理やりやった結果がコレだもの、ほんと参りますわ。
丸弁で、そぼろを髪の毛にするところまでは考えていたけど、急きょ思いつきで目玉をうずらにしたらこんなことに…
やっぱり思いつきの突発はダメかー

  • うずらの塩たま
  • ブロッコリーの茎の花
  • さつまいもの甘煮
  • 秋の生麩
  • 手作りシュウマイ

2016/11/20

11月18日のおべんとう

週末弁当

顔弁とか、考えてみたらネタっぽいのしか思いつかないし
スタンダードな顔弁なんて作れる気がしない。
というわけで毎度 ソーセー人とかそういうのに頼って乗り切ってるんだけど、そろそろちゃんとした顔弁らしい顔弁を作らなきゃかなぁ

と思わないでもない。

思うだけで実行できるかはまた別の話。

花ハムを作った切れはしで隙間を埋めることを思いつき、貧乏くさいと思いつつも実行
癖になりそう。

それにしてもこの茹で卵のカットの仕方って、家でサラダとかやるときはともかく、お弁当には詰めるのに難易度が上がるな…

  • チーズ肉巻き
  • 豆もやしのナムル
  • ほうれん草のナムル
  • にんじんのグラッセ
  • 花ハム
  • 卵焼きおにぎり
  • ソーセー人
  • 塩たま

11月18日のおべんとう

週末弁当

顔弁とか、考えてみたらネタっぽいのしか思いつかないし
スタンダードな顔弁なんて作れる気がしない。
というわけで毎度 ソーセー人とかそういうのに頼って乗り切ってるんだけど、そろそろちゃんとした顔弁らしい顔弁を作らなきゃかなぁ

と思わないでもない。

思うだけで実行できるかはまた別の話。

花ハムを作った切れはしで隙間を埋めることを思いつき、貧乏くさいと思いつつも実行
癖になりそう。

それにしてもこの茹で卵のカットの仕方って、家でサラダとかやるときはともかく、お弁当には詰めるのに難易度が上がるな…

  • チーズ肉巻き
  • 豆もやしのナムル
  • ほうれん草のナムル
  • にんじんのグラッセ
  • 花ハム
  • 卵焼きおにぎり
  • ソーセー人
  • 塩たま

11月17日のおべんとう

秋のきのこ弁当

市販のそぼろが意外と美味しかった。
でんぶとしましまにしてみたけど、上にスライスチーズで作ったきのこを乗せたからインパクトはぶんどられた感が。
きのこの赤い部分は、ケチャップ。
ドット柄?にするのが間に合わず、若干不完全燃焼。
このクッキー型は気に入ったから、秋じゃなくても使っていきたいかなー

そういえば全然関係ないけど
つい最近、GUが ユニクロの系列会社だと知ったわたしです。
てっきり系統が似た ライバル会社だと思ってますたわ…

というわけで、GUのマシュマロなんちゃらのルームウェアが素敵すぎて手放せないわたしなのでした。
1着買ってみたらサイコーだったので、色違いで購入を迷ったやつをネットで追加購入
そのときに 系列会社だと知ったわけです。
そういう、どうでもいい種明かし。

  • 豆腐入り鶏ムネ肉のつくね
  • 塩たま
  • 市販のチーズはんぺん
  • パプリカのマリネ
  • ほうれん草のナムル
  • ピンクうずら
  • 生麩
  • チーズきのこ
  • にんじんのグラッセ

11月16日のおべんとう

虹おにぎらず弁当

二度目で、リベンジのはずなのに
デコふりをケチったらまた びみょーな出来。
あれ、前回もこんなだった気がする…学習能力の欠如を感じる。

ピンクのうずらは、なんか出っ歯っぽくて さんまさんぽいと思ったんだけど
母に聞いてみたら

言うほど似てない

という容赦ないひとこと。

嬉しいよーな 悲しいよーな?
複雑な気持ちになりまった。

  • うずらの塩たま
  • ピンクうずら
  • えのきの肉巻き
  • さつまいもの甘煮
  • ポークビッツとコーンのカレー炒め

2016/11/15

11月15日のおべんとう

(゜◇゜人゜◇゜) ソーセー人と卵焼きおにぎり弁当

秋の顔弁祭りなのに、まともな顔弁が思いつかないので
ネタっぽいものばかり投稿している気がします。

ちくわ鳥
ソーセー人

どっちも顔弁と違う気がするね?
気のせいかな?

気のせいだね。

うん。


  • ちくわ鳥
  • ソーセー人
  • 卵焼きおにぎり
  • 花ハム
  • 鶏ハム
  • 枝豆チーズ竹輪
  • から揚げ

2016/11/14

11月14日のおべんとう

食いしん坊クマの、秋弁当

ずっと気になっていた、生麩
秋弁当に使いたくて、ぽちったものの…なかなか使う機会がなく。
このままでは冬になってしまう!と思って 入れてみた。
もちもちで美味しい。
春のも買おうかなー
ちょっとお高いのが難点っちゃ難点。
でもこういうのがネットで買えるようになったのは助かる。

クマは目以外はフリーハンド
だからよく見るとがたがた…
卵焼きのおにぎりは、やっと作れたー
三角にするのちょっと難しかったけど、面白いからまた作るかも。
卵焼きは冷凍しておけるしね。

豆腐入りの鶏ムネ肉つくねは安定の美味さ。
豆腐のおかげでぱさぱさ感はほとんどなし。フードプロセッサーさまさま!

  • さつま揚げクマ
  • 卵焼きおにぎり
  • 椎茸のうま煮
  • 豆腐入りつくね
  • 生麩
  • ピンクうずら
  • 手造りシュウマイ

2016/11/13

11月11日のおべんとう

トンデライオン弁当

トンデリングがあって、かぼちゃチーズはんぺんがあったら、トンデライオンをするのが正しいと思った。まさか、トンデリングとチーズはんぺんのサイズの差異にここまで苦戦するとは…

ということで、いびつな形の顔をしたライオン
表情もびみょー。

そしてこの日は 11月11日
ポッキー・プリッツの日

もっとポッキーの日だということを全面に押し出したお弁当にするべきだったなー
迷ったんだけど、トンデライオン推しにした結果がこれだよ。
後悔先に立たずってやつだわな。
来年はもーちょい ポッキーの日らしいお弁当に…するかもな。

  • トンデリング
  • 鶏ハム
  • キャロムーチョ
  • マカロニサラダ
  • にんじんのグラッセ
  • パプリカのマリネ

2016/11/11

11月10日のおべんとう

日本のおっさん VS インドのおっさん おにぎり弁当

もともと、椎茸をヒゲとして使った顔弁を作ろうとは思っていたこの日
なんの巡り合わせか、インスタを見ていたらフォローさせていただいている方が、インド人おにぎりを作っていらして…

こりゃ真似するしかねーな

って思ったんですわ。

しかしまぁ…二番煎じの上に突発なんで、クォリティはお察し。
それに、クックパッドで見た 二色のプチトマトで作るプチトマボールは…
不器用ゆえか、ビミョーな出来。
どれもこれも思ったようにいかず、しょっぱい気持ちになったのでした。

  • マカロニサラダ
  • いんげんの肉巻き
  • 花ハム
  • 椎茸のパン粉焼き
  • おっさんおにぎり

2016/11/09

11月9日のおべんとう

栗おにぎりリベンジ ならず弁当

このために、わざわざソフトふりかけを購入したというのに。
活かしきれなかった。
おかしい、脳内で作ったときはちゃんと栗になったのになぁ。
母に聞いても 栗には見えない と一刀両断
ばっさり。
仕方がないので顔弁とかキャラ弁ぽくして誤魔化す戦法。
便利だねー!

ふりかけが余ったので、また栗おにぎりリベンジする、たぶん。
でも おかかってそんなに得意じゃないんだよねぇ
おにぎりは ツナか明太子派

  • マカロニサラダ
  • 市販のかぼちゃチーズはんぺん
  • ウィンナー
  • にんじんグラッセ
  • 紫イモの甘煮
  • 鶏団子

2016/11/08

11月8日のおべんとう

ひよこチップが小さすぎんだろ!弁当。

ひよこのチップが入ったのりたまを買ったので、それを使ったお弁当が作りたいなーと うずらの卵をにわとりにして チップを…ひよこを…

ちいさすぎて何がなにやら。

仕方がないので、パッケージでごまかしました。
残念。
もーちょい存在感がある大きさだったらリピートで買ったかもしれないけど…これは次はない、かなぁ。

シュウマイは手作り。
えのきのシュウマイ、ホタテの缶詰を使ったら驚くほど本格的な味に。
でも、蒸すのが面倒でフライパンでやったら 皮がでろでろになってしまった…
難しい。

  • うずら鶏
  • 鶏ハム
  • パプリカのマリネ
  • ほうれん草のナムル
  • 豆もやしのナムル
  • 手作りえのきシュウマイ
  • 花ハム

2016/11/07

11月7日のおべんとう

秋の顔弁祭り 顔…弁…です…。

土曜日、立ち寄ったセリアで見かけた きのこのクッキー型
そのときは欲しいとは思わなかったのに、帰宅してインスタを見ていたら、きのこの顔弁?があって、可愛かった。
あれ、これさっき見たセリアのきのこクッキー型じゃね?
買えばよかったー!

他のついでがあったから、日曜日に出かけたついでにセリアに行く。
土曜日とは違うセリア
当然品ぞろえも違う。

なーいー!!

結局、土曜日に行ったセリアにまた行く羽目になったのでした。
行かないという選択肢がないあたり、わたしも重傷。

チーズをその型で抜いて、あたま?の部分はお野菜シートで。

それよりなにより
鶏ムネ肉をフードプロセッサーでミンチにして、豆腐と混ぜて作ったつくねバーグが美味しくて感動。
安い鶏ムネ肉が美味しくなると、本当に嬉しい。
ヘルシーだしね。

  • 鶏ムネ肉と豆腐のつくねバーグ
  • しらたきのきんぴら
  • 塩たま
  • ラディッシュの飾り切り
  • ほうれん草のナムル
  • 豆もやしのナムル

2016/11/05

11月4日のおべんとう

秋の顔弁祭り2016

ってことで、とりあえず顔が付いてれば顔弁かなって。
エリンギに白身と海苔で目と口を付けて、やっつけ顔弁。

お弁当箱は、ハロウィンの間はなんとなくそぐわないかなって使えなかった
Rainbow Spectrumの雲のお弁当箱。
めっちゃお気に入り!
蓋を外せばレンジも使えるし、これはしばしば使っていきたいな~
しかし形が形なので、詰め方に悩む…かも。
てゆーても、いつも適当&勢いで詰めてるけどね★

キーマカレーがむしょーに食べたくなって、祝日の3日に作ってみた。
簡単で美味いよねー
なんのひき肉でも作れるってところがいい。
合びきにしようと思ってたのに、母に頼んだらなぜか豚のひき肉を買ってきてくれたので、豚のひき肉で。
鶏のひき肉でもいいよねー
ムネでもいけそうだよねー
次はそうしよう。

  • 油揚げ巻き
  • キャロムーチョ
  • 紫キャベツのチップマリネ
  • 塩昆布じゃがマヨ
  • 塩たま
  • エリンギーズ
  • キーマカレー

2016/11/03

11月2日のおべんとう

パッカンおにぎり顔弁…らしきもの。

ハロウィン一色だった10月が終わり、11月はクリスマスまでの準備期間…と思っていたら、Obento Parkで 秋の顔弁祭り2016 が開催されてしまって、のんびり普通弁作ってる場合じゃなくなってしまった。
あわわ。
というわけで、やっつけで 残っていたとびっこを使ったパッカンおにぎり。
で顔弁?
マヨネーズでよだれっぽくして、お茶目さを装う。

そんなことより、道の駅で買ったインゲン豆がめちゃ美味くてびっくり。
サクサクだかぽりぽりだかって書いてあって、あんまり茹でなくても美味しく食べられるって書いてあったけど、まじ 歯ごたえがいい!
もっと買ってくればよかったー!

どっちかというと、芝山の空の駅ばかり行ってるんだけど、旭の道の駅は プチトマトがいいのそろってるんだよね。この間買った緑のなんて 見た目に反してすごく甘くておいしかった。
でも両方行こうとすると かなりの長距離移動になるから…ガソリン代がもったいない。
通販で野菜買うと高いし、やっぱり野菜は見て買いたいしねぇ

また行ったとき、インゲンあればいいなー!

  • 塩昆布のじゃがマヨ
  • 塩たま
  • パッカンおにぎり
  • いんげんの肉巻き
  • しらたきのきんぴら
  • パプリカのマリネ

11月1日のおべんとう

ハロウィンの翌日弁当

本来は、ハロウィン当日 こんなカラーリングのお弁当になるはずだった…
しかし日曜日に不二家のケーキバイキングでハッスルしてしまったのが効いて、胃もたれマックス
普通のお弁当を食べるどころか作ることすらままならず
おにぎりオンリーのお弁当となり…翌日がこの有り様。
せっかく ハロウィンカラーのチーズ竹輪とか買ってあったのに、当日使えなかったからってなかったことには出来ない。

使ってみた。
だいぶにぎやかしい色合いのお弁当となった。

これ、なかなかデコ弁によさそうな色合いだから、普段も販売したらいいと思うなぁ。
そもそも 色がついた竹輪とか売り出したら、くるくるするのによさそうだし、買う人いると思うけどな!わたしとか!

まぁでも出たとしても わたしが住む田舎ではなかなか手に入らないだろうけどね!

通販に頼りきりの田舎者でござい。

最近はあれだよ
○○円で送料無料ってやつにむやみに踊らされなくなってきたよ。
あれに踊らされていらんもの買ったりするほうが負けな気がしてね!
都会まで赴いて買うより送料のほうが安いじゃん、と思うことにしてるよ。
うん。
負け犬の遠吠えではないよ!

"φ(・ェ・o)
塩昆布じゃがマヨ:こふき芋を塩こんぶとマヨネーズで和えるだけ。簡単美味い。
キャロムーチョ:千切りのにんじんとスティックタイプのカラムーチョをマヨネーズで和えるだけ。簡単美味い。まじ美味い。カラムーチョは食べる寸前に和えるのがおすすめ。
油揚げ巻き:味付けした豚のひき肉を油揚げに敷いて、野菜を巻いて煮る。今回は鶏モモのひき肉で代用してみたけど、なかなか美味い。でも真ん中に野菜が巻けない…要修行。

  • 市販のチーズ竹輪
  • 塩昆布じゃがマヨ
  • 紫キャベツのチップマリネ
  • キャロムーチョ
  • 油揚げ巻き
  • 花ハム

2016/11/01

10月31日のおべんとう

ハロウィンおにぎり

ハロウィン当日だと言うのに
前日、不二家のケーキバイキングで羽目を外しすぎた結果
胃がもたれ…
予定したことをやる気力すら浮かばないというか
食べ物のことを考えたくもない状況に陥り

結果
おにぎりが精一杯だったという…お粗末なラストに…。

とりあえず八雲だんごのハロウィンチョコマントでお茶を濁す。

10月28日のおべんとう

ホラー風味 ハロウィン弁当

一度はやらなければいけないと思っていた
ホラー風味
うずらの卵で目玉はわりと鉄板だと思ってる。
ソーセージで指…は失敗した…
ポークビッツのほうが上手くいくなぁ。

そういえばわたし
小さい頃から食べられないもののひとつに
ピーマン
があるんですのよ。

苦いし 美味しくないとずっと思ってました。
なんとかパプリカは食べられるようになったけど、かたくなにピーマンだけは嫌いなまま。
しかしサラダ用に買ったミックス野菜に
どどーんとピーマンが入ってましてね…残すのがしゃくなので食べたら

あら
食べられる!

青天の霹靂でした。
大人になったもんだなぁ。

  • トンデリング
  • うずらの塩たまの目玉
  • 豆もやしナムル
  • ほうれん草ナムル
  • ウィンナー指
  • おにぎらず(ハムとチーズ とびっこ)
  • 紫キャベツのチップマリネ

10月26日のおべんとう

ハロウィンカラーのレース弁当

お野菜シート、まめのりさん、海苔を使って
ゴシックっぽい感じに…したかった。
しわは逆にいいかんじに見えないこともない…気がする。

とりあえずコウモリパンチで海苔を抜いて貼り付けておけばハロウィンになるんじゃないかと思ってる節がある。


母がスマホデビューした。
もちろん らくらくスマホなんだけど、普通のスマホとだいぶ違うことに驚かされる。
ラインはなんとか入れられた。でも初期設定がオープンになってるのは正直いただけない。
電話帳に登録されてる人全員にいきなり ライン始めましたよー!
って公開されるって 意味わからない。
そこは最初は非公開にすべきだと思うんだけどね。
電話番号知ってるだけの知り合いだっているんだしさ。
それに、らくらくスマホを使う年代の人なんて、そういう設定知らずにそのまま~ってことも多いと思うんだけど。

  • 市販の明太マヨはんぺん
  • トンデリング
  • にんじんグラッセ
  • 鶏チャーシュー
  • 紫キャベツのチップマリネ

10月25日のおべんとう

パッカンおにぎり ハロウィン弁当

ウィンナーはひとつ目のオバケっぽく。
市販の明太チーズはんぺんをもーちょい上手く使いたかった。
しかしこれ、美味しかったなー! チーズはんぺんはたまに買うけど、明太マヨはすごく好みだったからまた買おう。そうしよう。

パッカンおにぎりは、紫蘇ととびっこを具に。
とびっこ大好き!

  • 竹輪の磯辺揚げ
  • 市販の明太マヨはんぺん
  • ラディッシュ飾り切り
  • 味たま
  • パッカンおにぎり

10月24日のおべんとう

ハロウィンっぽい弁当

亀裂が入った卵を茹でたら白身が出てきて、なんかこれハロウィンぽく使えないだろうか?
という妄想が降りてきたのでやってみたんだけど、思ったようにはならなかった。
もーちょい案を練るべきだった、反省はしている。

こんなことになるなら、無理にハロウィンぽくしようなんて思わなければよかった。
と思うけど
なにごともチャレンジだし
失敗は成功の素なんだよね、たぶん。

  • 塩たま
  • 鶏チャーシュー
  • にんじんのグラッセ
  • 豆もやしナムル
  • ほうれん草ナムル
  • 紫キャベツのチップマリネ

2016/10/27

10月27日のおべんとう

今日こそ胸を張って、ハロウィン弁当 と叫ぶ。

正直なところ、
キャラ弁とかデコ弁とかイベントに気をとられていると、
彩りだとか おかずだとか お弁当としての基本がどうしてもおろそかになってしまいがち。
そこんとこ不器用なんだよなーって思う。


かぼちゃは、うまいこと凹凸が作れなかったから
白ゴマでごまかした。
顔をつくるより、ゴマの配置のほうが時間かかったわ…。

  • 豆もやしナムル
  • ほうれん草ナムル
  • ラディッシュ飾り切り
  • はんぺん帽子
  • オクラの肉巻き
  • にんじんグラッセ
  • 三段かぼちゃおにぎり

2016/10/23

10月21日のおべんとう

とりあえずベーってしておけばハロウィン弁当になるって信じてる。

よく、アスパラの肉巻きを ぐいーんと弓なりにしてる弁当を見かけるので真似してみようとした…
なれの果て。
なんでこう…脳内でイメージしたようにならないんだろうなぁ。

週末だから ごちゃっと満載弁当。
ごちゃっとしすぎにもほどがある…ちょっと反省。

  • かぼちゃサラダ
  • 豆もやしのナムル
  • ほうれん草のナムル
  • 鶏ハム
  • パプリカのピクルス
  • 卵焼き
  • アスパラの肉巻き
  • にんじんのグラッセ
  • 椎茸のパン粉焼き