2月29日のおべんとう

ほんのり雛祭り弁当

どこがって聞かれたら、おにぎらずが!って答えますよ。
よーく見て。
心の目で見て。
一応、三食になってるんだから!
菱餅風なんだから!!

もーちょい濃い色にするか、でこふりじゃなくてほうれん草とか鮭フレークを使うべきだったかなぁ
味的にも。

そういえば今年はうるう年
クックパッドから送られてくる特売情報に
「閏年だからにんにく」って書いてあって、しばらーく考えたよね。

にんにく＝２２９

はー、なるほど!
軽くアハ体験しました。

• もやしのナムル
• 小松菜と竹輪の炒め物
• カニカマじゃがボール
• 餃子の皮のミニキッシュ
• 鶏ハム
• にんじんグラッセ
• 3色おにぎらず
• ビアハムの花ハム

2月26日のおべんとう

週末弁当　やっぱり花ハム

うずらの味塩たまにぶぶあられで梅をイメージしてみたんだけど…なーんか違うな?
それにしても今週は、花ハムばっかりだった気がする…
どうにもここのところ似たような、茶色というより黄色っぽいお弁当になりがちなので、ついピンクを添えたくなるんだよね
ちょっとおかずがマンネリ化してきたから、新しいおかずに挑戦してみたいけど…

今、niko and...とKalitaのコラボガチャが出てて、ショップに行く予定がなかったから通販で6個買ってみたんだけど、びっくりするくらいかぶってた!
6種類あるのに、3種類しかそろわないってどういうことなの…。
あまりに運がなさすぎて自分のことだけどびっくりする。
ネトゲでもそうだったけど、ガチャ運がないんだよね…
そんなところで運を使わずに、他で使ってると思いたい、思いたいけど運なんてどこにもない気もしてきた。
悲しい。

• 鶏ハム
• にんじんグラッセ
• パプリカのコンソメ炒め
• 椎茸のパン粉焼き
• うずらの塩味たま
• 花ハム
• たらの西京焼き

2月25日のおべんとう

とりあえず花ハム弁当

花ハムがあれば、とりあえず見た目はなんとかなると思ってる。
切れこみの角度や厚さで雰囲気が変わるから面白い。
まぁ…なめらかーなソーセージハムがあってこその花ハムなんだけどね。
普通のハムじゃこうはいかないし、ロースハムだったらきっとここまで花ハムやってなかったわ…。
スーパーで取り扱いがなくなったらどうしようなぁ…。

今回は、ハートマトがいい感じにできたので嬉しい。

そういえば、運だめしに通販でガチャを買ってみたんだけど、6種類あるガチャで6個買って　なんと驚きの…3個がかぶり…orz
運わっる!　半分の確率ってどーなの…
でも、これは梱包してくれた人の運だ、自分の運じゃない…と言い訳してるわたしである。

• ハートマト
• えのきの肉巻き
• ラディッシュ飾り切り
• パプリカ竹輪
• 花ハム
• ひじきサラダのっけご飯
• 椎茸のパン粉焼き

2月24日のおべんとう

もーすぐはーるですねぇ弁当

昨日今日とセリア巡りをするのに、お弁当の手を抜いております。
出勤前に立ち寄り、結構つらいな…
朝からお弁当作ってる人、ほんと尊敬しますわ。
がんばってセリアに行っても、目当てのものは品切れっていうね…。
自分が欲しくて、じゃなくてネットで高く売りさばくために買ってる人もいるってんだから、世の中世知辛いっすわ…なにそれ…腹立つ…絶対そんなの買わないわ…

とは言え、今回は限定でもなんてもなくてそのうち再販があるだろなーってわかってるから我慢できるんであって、これが期間限定のとかだったら悔しく思いながらも買っちゃうのかもなぁ…
やだわー…やだわー…

というわけで、花っぽいものでちょー誤魔化してる今日のお弁当。
それでもコンビニで買うよりはいいと思ってるんだよねぇ
いろんな意味で。

• かじきの煮つけ
• 椎茸のパン粉焼き
• 鶏ハム
• かぼちゃサラダ
• 大根とラディッシュの葉っぱのふりかけ
• 塩味たま（うずら）

2月23日のおべんとう

サンドらず

インスタとかでちょいちょい話題になってる、サンドらず
きっとそんな難しいことないだろーと思って安くなってる8枚切りのパンを買ってきてやってみた。

うまくできなかった。

そうだった。不器用だった。
挙句
マーガリンは塗ったけど、パサつきはじめていたパンはそう簡単にはまるまらない。
本当はラップで巻いてしばらくおいてから、ワックスペーパーとかで巻き直して可愛くしたかったんだけど…ラップのまま詰めるので精いっぱいという体たらく。
悲しい。

次の課題
パンを湿らせてレンチンするか、ちょっと押さえて使う。
後者はふんわりしたパンではなくなるけど、自分の弁当だからそれでもいいかな…

ちなみに今回の具は、卵フィリングのと　チョリソーの。
次回があるなら、鶏照り焼きとごぼうサラダのを作りたいなー
絶対合うと思うんだわ。

• サンドらず
• ウィンナー
• かぼちゃサラダ
• ジャーサラダ
• パプリカのコンソメ炒め
• ビアハムレース

2月22日のおべんとう

ブラボー!　塩昆布炊き込みご飯弁当

塩昆布のぐぅ有能さに毎度舌を巻くわたしです。
焼きうどんだって塩昆布だけで美味しくなるし、キャベツを和えてもシンプル美味い。
今回の炊き込みご飯なんて、みりんと塩昆布だけの味付けでめっちゃ美味い!
塩昆布を作った最初の人にはノーベル平和賞とかあげるべきだと思うわ…ほんとに…。塩昆布は平和をもたらすでぇ…

ファンとして失格なんだけれど
「同級生」が映画化されていたようです!
インスタでフォローさせていただいていた方がたまたまネタにしてくださっていたおかげで知りましたわ…
これは見にいかねば!
でも、近くの映画館でやってないので、千葉まで出なければなりませぬ…
田舎者なので、都会の映画館にぼっちで行くのは今度で三回目…!
ぶるぶるぶるぶる…
ちょー能面顔で出陣すると思われ…
内心はガクブルしてるだけなのでいぢめないでくだしあ…

明日はセリア二軒はしごしてから出勤しま。
なんか爆買いしたくなるようなものが出回ってるらしいので…!!

見つかったらまた母に怒られるな…
売り切れてなければいいんだけど。

• 塩昆布の炊き込みご飯
• 市販のエビシュウマイ
• ラディッシュの飾り切り
• 鱈の西京焼きもどき
• 花ハム
• にんじんグラッセ

2月19日のおべんとう

フレンチクルーラー風おにぎり?弁当

100均のドーナツ型に黄色のデコふりで色付けたご飯を詰めて、フレンチクルーラー風にしてみた。
ぎゅっと詰めたせいか、ちゃんと型自体は水に濡らしてあったのになかなか型からご飯が出てこなくて、打ちつけた手のひらが痛かった…
シリコンの型を買おうかなぁと思った瞬間。

買うと言えば、以前安いフードプロセッサーを買って持っていたんだけど、なぜか仕舞いなくしてしまったらしくて見つからない。
ので、新しく買おうかなぁと思ったり思わなかったり。
置き場所に困るっていうのはあるんだけど、あればあったで使えるし、でもミキサーで代用できないこともないから迷うんだよね。
マカロニで、ブラウンのブレンダーがいいってお勧めされていたけど、レビューを見ればやっぱり一長一短だし、やっすーいブレンダーがあることはあるけどもう買い換えどきだし、そのうち買うかもなぁ。

• かじきの煮つけ
• 椎茸のパン粉焼き
• たまご蒸し
• にんじんグラッセ

2月18日のおべんとう

またもやガパオ弁当

この間の、高野豆腐のガパオがまだあるので、再び登場
あと2回分くらいあるんだけど、普通の鶏そぼろみたいに冷凍しておいていいんだろうか…
悩む。
肉のよりは日持ちしそうだけども。

そうやって、土日に作ったものとか　作り置きとかをちょこっと冷凍しておいて冷凍庫貯金をしているんだけど、これがなかなか　いざってときにお役立ちなんである。
奥のほうで眠ってしまって、デッドストックになりかけることも多々あるわけどもね…
そもそも居候なのであまり冷凍庫を占拠できないんだけど、古い冷蔵庫を母がわたし用に使えるようにしてくれたので遠慮なく占拠しまくっている。なんつー居候だ…。
戻ってきた当初は数年お世話になるだけ…と思っていたんだけど、なかなか先が見えないというかなんというか…
弟夫婦には本当に申し訳ないと思って…いるってば…いるってば!

• 高野豆腐のガパオライス
• たまご蒸し
• 鶏ハム
• 包まない餃子
• にんじんグラッセ
• ハートマト
• サツマイモの甘煮

2月17日のおべんとう

 ドーモくん（仮）弁当

冷凍庫にスパムがちょこっと残っていて、なにかに使いたいなーと思ってググったらドーモくんのキャラ弁が出てきて

これだ!

と安易に飛びついた結果がこれです。

失敗もいいとこ…

まず、口がでかすぎる。

歯並びもちょー悪い。

チーズじゃなくてはんぺんのほうがくっついてくれて楽だったかも?

あとで気付いたけど、目

目の位置ももうちょい上で、離れてる。

なんかイマイチ似ないなぁと思ったら目だった。

目って大事。

目力ってホント大事。

あと、お弁当箱選びを失敗したから、ご飯でいっぱいになってしまってほぼおかずがないという切ないお弁当。

これはリベンジせねばいかんよ…

謎の使命感。

• かぼちゃサラダ
• にんじんグラッセ
• スパムドーモくん（仮）

2月16日のおべんとう

茶色弁当 

油揚げ（京揚げ?）をカレーきつね丼にした残り

詰める前から想像はしていたけど、予想以上にまっ茶色なお弁当になって呆然

おかずも茶色なんだもの…

卵や花ハム、にんじんでせっせと彩り回復…できたかなぁ。

最近誤魔化しが多くなった気がするわ…

そういえば見えてないけど、この日も玄米ご飯

七号食をいうのを以前やったんだけど、いろいろ失敗していい結果は出なかったものの、玄米ご飯のぷちぷちが好みだったことと健康のためにその後も地道に玄米ご飯を続けてたんですわ

とある日、置き薬屋さんがやってきてうんちくをたれていったのをまとめると…

花粉症は治すことができる。

何がいいかというと、食生活の改善!（薬じゃないのかよ!）

その人は、玄米食やらなんやらで花粉症が完治したそうなんですわ。

考えてみたら、お弁当を作るようになってから、冷凍食品とかほとんど使ってないし（冷凍のしゅうまい以外は使ってないはず）、玄米ご飯を食べるようにもなったし、そうしたら　花粉症の症状が軽減されてる気がする…?

結構影響されやすかったり、プラシボ効果がてきめんなタイプなのでなんとも言えないけど、なんとなく花粉症が前よりは楽になった気がしてます。

完治まではいかなくとも、薬に頼らず生活できるなら　それにこしたことはないと思うのですよね。

まぁでも…

置き薬屋さんが薬を勧めずに、食に関することを熱弁ふるっちゃいけないと思いました…

大丈夫なのか、あの人…。

• 花ハム
• 蒸したまご
• 椎茸のパン粉焼き
• にんじんのグラッセ
• カレー丼

2月15日のおべんとう

高野豆腐のガパオ弁当

お友達に高野豆腐の荒びきタイプをいただいたので、それをガパオにしてみました。
わたしはナンプラーが苦手なので、なんちゃってガパオですが…
バレンタイン後ろイヴなので、ほんのりバレンタインを引きずってハート。
これが彼とか旦那へのお弁当だったらかっこつくのにね!自分のだからね!
虚しいね!

てへ。

会社で、
社員の一人が上司と話していて
「ムカっとしました」と言おうとして、「ムラっとしました」と言いおった。

会社でムラっとしたらいかん。

ていうか、言った本人が言い間違えに気付いてないところがまた!どーなってるの!

上司も気付かなかったのかスルーしたのか、わたしだけが脳内で大協議会でした。
だれか…仲間…!仲間が欲しかった…!
あれは一人で受け止めるには強烈な事件でした（大げさ）。

• 高野豆腐ガパオ
• お日様目玉焼き
• はんぺんとハムの二連ハート
• 花ハム
• 鶏ハム

彩り?に昔なつかしのバターボール
これ、なんか猛烈に食べたくなって、見つけたから買っちゃったんだけど、なかなか絵になるな…。

フライングバレンタイン

義理チョコ＆友チョコ（同僚チョコ）
またしても番外編

義理チョコとかめんどくせーなーと思いつつ、やっぱりイベントは参加したくなる性質だし、何作ろうかなーって考えるのも作るのも好き。
なもんで、会社で配るためのお菓子をせっせと。

スプーンチョコは去年も作ったけど、今年は同僚の女性陣に配るために。
このあと、100均一ラッピングでちゃんと個別包装したよ。
ほんのり女子力。

市販の冷凍パイシートで作ったハート（っぽい形）の源氏パイもどきは、チョコでおめかし。
これは義理チョコ代わり。
これもちゃんと個別に包装すればそれなりに見栄えがしただろうに、めんどくさがって瓶に詰めて配って回ったからなんかしょぼい感じになってしまった。
来年はちゃんと…する…かなぁ…
個別包装とかめんどくさいんだよね…不器用だし…。

チョコのほうは砕いたピスタチオ、ホワイトチョコはアラザンでプチデコ。
ホワイトチョコが、ちょっとゆるめすぎて固まりきらなかったのが…ちょっと失敗。
それとチョコのほうは数が足りなかった…計算ミス…


それにしても最近は100円均一でも十分可愛いものが揃えられて便利ですなぁ。
意外とスーパーで買えば98円（税抜）だったりして、ああーって思うこともあるけど、セリアなんかは可愛いからイベントのときは絶対覗くわ。
インスタとか見てると、100均一アイテムをうまく使って驚きの仕上げをしてる人とか居て、料理もそうだけど　アイデアとか　アレンジする力がある人ってすごいなぁって心底思いますわ。

レッツ好きレット

またまた番外編

ツナサンドの朝昼ごはんと、レッツ好きレット

お友達に、美味しいツナサンドの作り方を教えてもらったので試してみた。

バターで炒めたパン粉をツナに混ぜるだけ、だと!

パンが水分でべちゃっとしないし、香ばしくて美味しいツナサンドに…!!

わたしはマヨネーズが少なかったせいか、なんか魚のフライのパンを食べた気持ちになりました。

うん、美味しい。

スキレットでダッチベイビーをやるか迷ったんだけれど、サンドイッチにダッチベイビーじゃかっこつかないから、単純に目ん玉焼き。

そしてそっと添えられている、抹茶ミルクのたけのこの里

昔はたけのこの里派だったんだけど、最近はきのこの山も好き。

いや前から嫌いじゃなかったけど。

でも、うちは母がきのこの山派でわたしがたけのこの里派なのでバランス取れてたんだけど、わたしがきのこに寄ったらアソートで買ってきたとき困るから、やっぱりたけのこ派のまま頑張ろうと思ったのだった。まる。

2月12日のおべんとう

バレンタイン弁当　〆


今年のバレンタインは日曜日なので、今日がバレンタイン弁当最終日
と言っても、そんなにバレンタインらしい弁当は作らなかったな…
ハート入れときゃいいんでしょ!?みたいな。
それにしても、世の娘さんを持つお母さんは　友チョコの存在になかなか苦しめられているようで…
義理チョコよりも配る量が多くなる友チョコは作るのも大変。
手伝わされるのはやっぱり母親
お菓子作りとか好きなお子さん＆母ならともかく、どっちも苦手だったりした日にゃ、世間のノリを恨むんだろうなぁ…
一人だけやらないってわけにもいかないんだろうしね。
わたしが学生のときは友チョコなんてなかったので、まぁよかったですわ…
そもそも義理チョコとか本命チョコもろくに渡した記憶がありませんけどね!
昔っから集団行動が苦手だったんだなわたし…。

今日のお弁当のポイントは、ハートマト
プチトマトでも、普通のだとハートにならないので、楕円形のプチトマトを使います。
ハートのウィンナーと作り方は一緒。
でもウィンナーと違ってくっついてくれないので、ピックや楊枝で留める。
それをいかに自然に見せるかが重要かもしれない!
今回は、紹介されていたページにあったのを真似して、楊枝を矢に見立ててみた。
羽根の部分ははんぺん。矢じりも付ければよかったかなー
スモークチーズはハートの型で跡をつけて、皮を剥ぐ。
海苔弁にしたのは、VALENTINEの文字が目立つように。それだけだとなんかもの足りないので、ビアハムを型抜きしてレースみたいにして、無い女子力をアピってみた。

でも食べるのは自分。

• 鶏ハム
• 芽キャベツのガリバタ焼き
• カニカマチーズじゃがボール
• ハートスモークチーズ
• 味塩たま

2月10日のおべんとう

ヴァレンタイン弁当

自分の弁当なのに、ハートを入れる虚しさったらねーわ…ねーわ…

でも泣かない!
オンナノコだもん!

この日のお弁当はオム炒飯
我が家では、わたしがケチャップライスが苦手なので（酸味がダメ）炒飯をオムライスの中身にすることが多かったのだ。
妹はケチャップライス派だったので、妹が生まれてからはケチャップライスのことも増えたけど…基本的にわたしのオムライスのイメージは炒飯。
異論は許す。
少数派だってわかってるもん…。
でも、ケチャップ少なめで酸味を抑えたケチャップライスに、ホワイトソースをかけたオムライスは大好き♡

• オム炒飯
• ケンタッキー風から揚げ
• 鶏ハム
• 芽キャベツのガリバタ焼き
• エビシュウマイ（市販）
• 人参とえのきの中華サラダ

2月9日のおべんとう

 

ラブレターfromかな～た～弁当

考えてみたら、ラブレターなんて書いたことないわ。

どころか、まともに告白とかした記憶もない…んんん?

記憶のかなたに消し去っているだけで、あるんだろうか…告白経験…。

いまどきの子は、ラブレターなんて書くのかしら。

メール?

まさかのLINE?

おばちゃん、想像もつかないわ…。

なにせ、ジャンドゥーヤとジャンバラヤって似てるなぁって思ってるくらいだからね…!

乙女心なんて、それこそかなたに消えたからね…!!

だから泣いてませんってば。

• えのきの肉巻き（焼き肉のタレ味）
• 塩味たま
• さつまいもの甘煮
• はんぺんのラブレター
• にんじんとえのきの中華サラダ
• ウィンナーハート
• にんじんのグラッセ

2月8日のおべんとう

O・でーん弁当

バレンタインを意識した、意識した…だけ。
母がおでんを作ってくれたので、ありがたく頂戴して、Weckにたっぷり詰めてみたらなんかこれだけで十分?
と思ったものの、おかずも用意して、おにぎりにしたら…
あーら不思議
これ食べきれないんじゃね?って量になりまして。

不思議でもなんでもなかった。途中からなんとなく想像がついてた。

我が家では、おでんのときはなんとなく味噌おにぎりっていうのが定番化していたんだけど、ウィンナーでハートにしたのをはめ込むのに味噌ってなんか合わない気がして、カレー塩でおにぎり。
ちなみに我が家の味噌おにぎりは、焼かない。
味噌を手に塗って握るだけ。
シンプルだけど、美味い。


結論
案の定残した。
おにぎり一つ食べたけど、動けなくなりそうなくらい満腹になった。

• おでん
• ハートおにぎり（カレー塩味）
• 豆腐とツナの落とし揚げ
• 芽キャベツのガリバタ焼き
• にんじんのグラッセ
• えのきと人参の中華サラダ

ポップオーバー

パンみたいなもの?

ポップオーバー焼きました。

お弁当じゃないけど、番外編みたいなもの。

お菓子でもないし…これは、添えるもの次第でパンでもありお菓子とも言えそうな代物。

ただし失敗作。

本来はマフィン型とかで作るらしいんだけど（型付きの本も出てるみたい）、高さがあったほうが膨らむって書いてあったから　じゃぁ紙コップでいいんじゃね?って思って100均の紙コップを使ったら…

紙コップが弾けた…

まさにポップ…!!

そんな落ちはいらねーよ?

まぁでも形はアレだけど、味?はちゃんと…できてるはず。

ただ本来は空洞が出来てそこに具とかクリームとかアイスとか入れるんだけど、くちゃっとなってるから空洞がビミョー…

はい、次回はちゃんとマフィン型使います、はい。

プリンの型でもよさげ。

まぁなんにせよ　ちゃんと強度がそこそこある型を使いましょうってこった。

お前が言うな。

あれだよ、人は失敗して成長すんだ。そういうもんなんだ。

失敗なくして成功はないんだよ。

そういうもんなんだ。

後ろの入り卵みたいなのも、失敗作っぽいな。

カスタードだよ。

カスタードに決まってるだろーが!（逆切れ）

はい…すいません…気を付けます…はい…。

あ、食感が　ダッチベイビーに似てるなって思いました。

スキレットとか必要としないだけこっちのほうが…楽?

2月5日のおべんとう

週末詰め込み弁当

週末恒例の、作り置き詰め込みでちょっと豪華っぽく見える弁当となりました。

まぁ…おかずの品数は多いですね…いつもは誤魔化してるけど、おかず　あって3品とかですからね…!

来週はバレンタイン弁当でもやるかなーとググったりして参考になりそうなのを見てるんですけど、よーく考えてみてくださいよ。

自分弁当ですよ。

自分にハートだとかLOVEだとか、どんな罰ゲームなんですか…orz

でも、イベントはできるだけ乗っていくスタイルなので、とんだドMだなと思いつつも　バレンタイン弁当を作ります。

 

自分のために。

 

 泣いてません。泣いてませんったら。これは目から出た鼻水です。

 

それにしても友チョコはともかく、義理チョコってのはやめにしません?

殿方もホワイトデーに返さねばならないという謎のプレッシャーが与えられるだけだし、要らないと思うんですよ…

あげたければあげるし、返したければ返せばいいじゃないですか。

やらなきゃいけないっていうイメージとか土台をつくらないでほしいんですよ…!

あまのじゃくなので…やらなきゃいけないっていうのは苦痛です…嫌なんです…

ほっといてくれたら勝手にやるんですけどね!

 

•  カニカマチーズじゃがボール
• ヤングコーンの肉巻き（焼き肉のタレ味）
• 椎茸のパン粉焼き
• にんじんのグラッセ
• 竹輪としめじの照り焼き（見えない）
• 花ハム

書き出してみたら、そんなに多くもないんだなって…あるぇ?

2月4日のおべんとう

海老みじん粉揚げ弁当

with　ロイズチロルチョコ

昨日母が妹と会ってくるというので、ついでにチロルチョコも回収してきてもらって、やっと食べられた～

買っておいてもらったものの、なかなか妹と会う機会がなくてずっと食べられずにいたんだよね

まぁ…確かに濃厚なチョコだった、けど…これがロイズかって言われたら、食べ比べないとわからんわ…。

開花宣言もみじん粉もいただきもの。

ネットでどちらも買えるけど、送料がネックなんだよね

そういうお弁当に使えそうなものって、大概京都あたりのものが多い。

気軽に京都に行ける地域に住んでたらなー!

って思うこともある。たまに。

でもこの田舎暮らしが性にあってるな、とも思う。しばしば。

• 海老みじん粉揚げ
• 椎茸のパン粉焼き
• 開花宣言
• 竹輪としめじの照り焼き
• 椎茸の甘辛煮

気付けばきのこだらけだった。         

2月3日のおべんとう

 

節分弁当

当日なので、やっぱり鬼をやっておかないとな、と。

変なところで妙な律儀さを発揮。

節分

それは我が家では父が大声で叫びながら豆を撒くという恐ろしいイベントだったのだけれど、弟の代になってからはおとなしいもんで、帰宅したらベッドの上に2粒撒かれておりましたわ。

ちょっとさびしい気もするけど、父の、あの正気の沙汰ではないあのイベントはちょっとトラウマ。

小中学生のころは、近所の悪ガキだった幼馴染にいつ馬鹿にされるかと、おそるおそる翌日登校したもんです。

まぁ懐かしいと言えば懐かしい思い出。

豆は、無作為に掴み取りして歳の数と同じだったらよいことがある?的な?

そんな不思議なイベントでもありました。 

恵方巻きなんてそんな最近になってスーパーかどこかが巻き寿司売りたくて始めたイベント、今年は乗っかりませんでしたよ!（＝去年、一昨年は乗っかったんだな、と察せられる）

平日じゃなかったら恵方ロールくらいは作ったかもしれませんけどね…

流行りものに弱いもんで。

• 竹輪チーズくるくる
• カニカマチーズじゃがボール
• 手羽先の照り焼き
• 栗きんとん餃子
• 鬼おにぎり

2月2日のおべんとう

 

お多福さん弁当

イベントは張り切って乗っていくスタイル。

この間のリベンジ　of　お多福さん

多少はマシになった…はずだ。

最近ハマってるのが、ヴェルタースオリジナル。

これなめ始めると止まらない。

しかも、これなら比較的舌が痛くならない!素晴らしい!

でもこれ太るだろうなぁ…控え目にせねば…

袋で買うほうがお得なのはわかってるけど、このパッケージがなぜか好きで、見かけると買ってしまう。

メントスとかもパッケージが好き。

• 鶏チャーシュー
• にんじんグラッセ
• 花ハム
• 赤ウィンナー
• 竹輪としめじの照り焼き
• 見えないところに、コーンと玉ねぎのカレー炒め

2月1日のおべんとう

 

えのきの肉巻き弁当

最近、Instagramのフォローさせていただいている方が本を出したり本に掲載されたりで出版ラッシュ

お弁当本とか、おうちカフェだとか。

全部買っていたら本だらけになってしまうので控えているのだけど、フォロワーが多いユーザーならそれなりに売れるだろうし出版社もインスタに張り付いているのかしらね。

ぶっちゃけ、年始に出た本でちょっと不信感を覚えてしまったものがあるので、素人が本を出版したり掲載されたりっていいことばかりではないだろうし大変なんだろうなーと思うわけですよ。

ま、自分には縁遠い話だけども。

今日のおかず、カニカマチーズじゃがボールは簡単で美味しいから好き!

コロッケにもできるし。

それと、なんとかの肉巻きはよくやるんだけど、えのきとかヤングコーンとかオクラなんかを肉で巻いて焼いて、焼き肉のタレを絡めるだけっていう簡単料理。

自己流だけど、これはお勧め。

焼き肉のタレは、ささみフライやから揚げの漬けダレとしても使ってるので、わたしとしては万能だと思っている!

• カニカマチーズじゃがボール
• えのきの肉巻き
• コーンと玉ねぎのカレー炒め
• 花ハム   

クレームブリュレ

お弁当じゃないけど、番外編ってことで。

1月30日は義妹ちゃんのお誕生日だったので、好物だというクレームブリュレを作りました。

実は去年も作ってるんですけどね…地味だったから忘れられたんでしょうか…

ちなみに今年は、バーナーも購入して本格的に!

去年は、魚焼きコンロでやって失敗して、フライパンでカリカリを作って見た目がいまいちだったから記憶から削除されたんでしょうかね…?

あれはあれで苦労したんですけどねぇ!

ディナーは、親戚からいただいた牛肉があったので、すき焼きでした。

お肉がとろけるように柔らかかったです。

あんな高級なお肉は食べることがないだろうから、ちょっと感動しました。

だってお肉が一枚一枚個包装?されていて、びろーんとでっかくて、とにかくそのへんでパックで売ってるお肉とは確実に一線を画している感を醸し出してたんですよ!

まぁ、お高いものに舌が慣れてしまうと後々辛いので、たまーに食べられるくらいでちょうどいいんだと思います…もう一生食べられない気もするけど…。

クレームブリュレのレシピはこちらにお世話になりました。