2016/01/30

1月29日のおべんとう

雪うさぎ弁当

Instagramで雪うさぎのおにぎりのお弁当をちらほら見かけるので、自分もやってみたいなーとは思っていたのだけれど、わたしはおにぎりをお弁当に詰めるのが苦手。
そして、人と同じではつまらない。
あーんど、はんぺんが余っていた(←これが一番の理由かも)。

というわけで、はんぺんをつぶして雪うさぎにしてみたわけです。

付けたら可愛いかな、と思って尻尾も付けたのだけれど…これは完全に蛇足でした。
まさに 蛇足! いらんかった!

それにしても、キューピーのたまごとお野菜のシート、なんで販売をやめてしまったんだろう…
これにお世話になってるオベンター、たくさんいると思うんだけどな。
きっと日保ちするだろうと信じて爆買いしてみたけど、貧乏性ゆえなかなか使わないというね…。
それもなんだから今日使ってみました。
ちょこっとだけども!

サクマのいちごみるくは、昔っから好きな飴。
でも、なめらかでない飴をなめると舌が痛くなるので、あんまり食べられない。。。
まぁこれはすぐガリガリ噛んじゃうけど。
飴を最後まで噛まずになめられた試しがありませんわ。

  • 鶏チャーシュー
  • 椎茸のパン粉焼き
  • 塩味たま
  • にんじんのグラッセ
  • 花ハム

2016/01/28

1月28日のおべんとう

自家製焼き豚の炒飯弁当

 
TVで三日に一度食べればいいと放映されたせいで、品薄になっていたブロッコリースプラウト。
いつも夜にスーパーに行くわたしは買えず仕舞い。
そんなこんなでずっと買えずにいたんだけど、やっとこの間から見かけるようになったのでいそいそ買ってきたわけですよ。
ジャーサラダに入れればいいわけだしね!

この日の炒飯は、以前作った焼き豚を冷凍しておいたのを細かくして入れたもの。
卵は甘いのがわたし流
単なる甘党なだけだけど…ほんのりしょっぱいご飯とほんのり甘い卵がマッチしてる…と思うのだ!
リボンパスタは春夏秋冬のうちの冬、Winter。
うちの近くのイオンにはなぜかカルディがないのだけれど、似たようなお店が入っていて似たような商品を扱っていてそこでこのリボンパスタが買えたのだから、ばったもんとか馬鹿にするのはいけないなと思いましたとさ。

  • 炒飯
  • ケンタッキー風から揚げ
  • かぼちゃサラダ
  • 人参のグラッセ
  • 花ハム
  • 塩味たま
  • ジャーサラダ

2016/01/27

1月27日のおべんとう

節分弁当

蛭子さんぽい鬼と、不細工なお多福さん。
去年のお多福さんのほうが可愛かったな…どうしてこうなったんだろ。

この弁当を見た母がひとこと。
「角がはみ出てるけど?」
最近よくハミ弁してるので、押し込んで蓋をすることを伝えたら、なんかショックを受けていた。
キャラ弁とかどうなってるんだろうって心配してた。
どうやらデコ弁に対する夢を壊してしまったようだ…
海苔とかケチャップとか、絶対蓋に付くよね。作った状態で残ってるはずないよね。

だから写真撮るんじゃん
って言ったら、納得はしてたけど不満げでした。
すまん。

  • ねぎ入り卵焼き
  • にんじんのグラッセ
  • 鶏チャーシュー
  • もやしナムル

2016/01/26

1月26日のおべんとう

キョロちゃん弁当

ご飯の上がさびしかったので、ウィンナー2種使ってキョロちゃん。
ネットで見かけて作ってみたかったんだよね。
デジイチで写真撮り終わってから、お弁当箱の蓋を閉めようと思ってキョロちゃんを並べたら…
あれ…こっちのほうが可愛い配置だった…?
でも撮り直している時間はなかったので、スマホで撮っておいた。
アップしたら、インスタではこっちのほうがイイネが多いという悲しい結果になりそうな流れ。
デスヨネ。
自分でもこっちのほうがいいと思います、はい。

それにしても、WindowsのIMEってなんでこんなにアホなんだろう!?
学習もなかなかしないし、いまどきのスマホのほうが賢いんじゃなかろうか?って思うことも結構あるぞ…。
以前はATOKを使ってたんだけど、父のPCを使うようになってからはめんどくさくてIMEのまま。
そんなに文字を打つこともなくなってたから忘れてたけど、やっぱりアホだー!
どうしてそうなるの?って変換するときある。
カーナビといいIMEといい…わたしのまわりってへっぽこだらけだな。
わたしに似たとか言うまいな?

  • 椎茸パン粉焼き
  • 鶏ハム
  • かぼちゃサラダ
  • 水玉ウズラ(塩味)
  • ササミフライ
  • キョロちゃんソーセージ
  • 花ハム
  • にんじんのグラッセ
  • ふりかけは、CoCo壱カレー味

2016/01/25

1月25日のおべんとう

豚こまトンカツ弁当

豚こまを塩コショウしてマヨネーズでパン粉を付けるので簡単!
お弁当にぴったりだす。

昨日はららぽーとまでお出かけしてきたんだけど、物欲が刺激されまくって困ったこまった。
欲しいものを発見した場合
パターンA
自分でもちょっと高いなーと思って迷っている場合
母に見せて相談する
→大概、戻してきなさいと言われる。

パターンB
母に怒られることも辞さないくらい欲しくなった場合
そっとレジに向かう
→当然バレて怒られる。

いい歳して、子供みたいだわね…。


それにしてもわたしの車のカーナビ
この日はいつも以上にへっぽこっぷりを発揮してくれて、行きは途中で無言になり道に迷わせてくれた挙句、着いてもいないのにお得意の「目的地付近です。音声案内を終了します」と来た。
なんでやねん。
ちゃんと着くまで案内してくれよ!
なぜか遠回りさせようとしたりすることもあるし、なんなんだろう…。
古いカーナビだということは認めるけど、あまりにへっぽこすぎて信用ならない。
そこにわたし自身が方向音痴なのもプラスされて、わりとひどいことになることも多々ある。
最新のカーナビって、すごいんです…?


  • 豚こまのトンカツ
  • ねぎ入り卵焼き
  • 厚揚げの煮物
  • にんじんのグラッセ
  • 花ハム

2016/01/22

1月22日のおべんとう

たぬきおにぎり弁当

てっきりあると思っていたご飯がなかったので、余裕があったはずなのに結局いつもどおりバタバタ。
脳内にあったはずのイメージしていたお弁当もぶっ飛んで、結局勢いで詰めましたわ…
エビの春巻きも紫蘇を入れ忘れたし、全体的に今一歩なお弁当。

ふんわりピーチなGokuriは、母が買ってきてくれたもの。
昔から母は、子供たちが好きだと言ったものを覚えていて買ってきてくれる人だったなぁ
コンビニ弁当とかも、一度好きっていうと毎回買ってくるから、弟なんかは 毎回同じかよーなんて言ってたこともあったけど、わたしはどちらかというと 飽きるまで同じものを食べ続けたいタイプだったからありがたかったな。

  • 鶏ハム
  • エビ春巻き
  • にんじんのグラッセ
  • かぼちゃサラダ
  • 菜の花のおひたし

2016/01/21

1月21日のおべんとう

タラマヨおにぎらず弁当

 
タラコとマヨネーズの素晴らしいハーモニー
そこに、シソを入れることによって醸し出される…

…うまいこと表現しようと思ったんだけど語彙が追いつきませんでした。
断念。



ぶっちゃけお弁当を作るようになって数年。
目標があったり理由はあったにしろ、ここまで続くとは自分でも思っていなかったからびっくり。本当に見栄っぱりなんだなぁとしみじみ。
食べ物のSNSに投稿してなかったら、続いていなかっただろうなぁっていう。
見栄っぱりゆえに見た目にも気をつかうようになったりしたわけなんだけど、作り始めた当初のお弁当なんて、今見ると本当に恥ずかしくなるくらいの出来で…よくこんなの投稿してたな、と赤面するわ。
でも、そのはじめの一歩があったから今があるんだろうから、たまに過去の投稿を見ては 懐かしくなったり恥ずかしくなったりしてます。
まぁ今だって、思うようなお弁当は作れていないわけだけども。

  • えのきの肉巻き
  • うずらの卵の塩たま
  • カレー風味ペンネ
  • にんじんのグラッセ

2016/01/20

1月20日のおべんとう

見ざる言わざる聞かざる弁当

申年だし、稲荷寿司を作るならこれかな、と思っていた。
安直。
ただし、見ざるはチラ見してるし、言わざるは口じゃなくて鼻押さえとる。

水曜日は母が仕事が休みの日
お弁当を作っているときに、母が朝ごはんを食べながらTVを見ていた。
見ていた番組に出ている女性タレントの名前が出てこなかったらしい。
「誰だっけこの人」と言うので見てみると

にしおかすみこさんだった。

懐かしいというか…お仕事あったんだねぇ、よかったねぇ、となんとなく親戚のおばさんみたいな気持になってしまった。たぶん年齢的には同じくらいだと思うんだけど。

せっかくなので、「にしおかーすみこだよ~! 犬神家!」と声真似までしてみせたのに、母の反応はイマイチだった。
わたしとしては結構似ていると思っただけに…ちょっとしょんぼり。

  • ネギ入り卵焼き
  • ケンタッキー風から揚げ
  • にんじんのグラッセ
  • サツマイモのマヨサラダ
  • 菜の花のおひたし
  • 稲荷寿司

2016/01/19

1月19日のおべんとう

えのきの肉巻き弁当

花ハムの位置であれやこれや悩んで詰め終わってから、ふと…
トースターに取り残されている椎茸のパン粉焼きを発見する…!
オーブンレンジはチンし終わったあとやたらと終わったアピールするから扉を開けるけど、トースターにはその機能がないのですっかり忘れてしまっていたらしい…
それにしても、最近の家電とかの自己主張の激しさはなんなんだろうね。
冷蔵庫然り、お風呂ですらしゃべるし、車もシートベルトしないと騒ぎ立てる昨今である。まぁそんなことはどうでもいいんだけども…
今日入れられなかった椎茸のパン粉焼きは、どーすべか
とりあえずラップしてみたものの、明日のお弁当に入れてもいいだろうか
貧乏性だから、お恥ずかしながらそんなみみっちぃことばかり考えているのである。
この椎茸が明日のお弁当にぶち込まれるかどうかは、神のみぞ知る…。

  • えのきの肉巻き
  • ねぎ入り卵焼き
  • きんぴらごぼう
  • 花ハム
  • にんじんのグラッセ
  • 玄米ご飯