2017/07/11

アガーのしましまデザート


アガーで 牛乳とミロのしましまデザート

ずっと やってみたかったしましまデザート
アガーは常温でも固まるので
これならいけるのでは!?と思いやってみました。
牛乳はともかく
ミロのほうのアガーの量が多すぎて
予想以上に固まるのが早い…!

ので若干失敗しました。

それを誤魔化すために おいりで飾り付けて誤魔化しました。

いろんな色のしましまデザートを作ってみたいし
あと金魚鉢ゼリーにも挑戦してみたい。

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