7月18日のおべんとう

本しめじーず弁当

本しめじ、前から形が可愛くて　ずっと使ってみたかった食材

しかし、形を活かす料理ってバターソテーくらいしか思いつかない…

たまたま厚揚げのマヨ照り焼きを作っていたので

一緒に味付けしてみたらば…色が悪くなってしまった…

きのこ類をいい色で調理する方法ってなんだ!?

ホイル焼きとか?

味と形は上々なんだけどなぁ。

• ねぎ入り卵焼き
• 市販のシュウマイ
• 切干大根のマヨサラダ
• 花ハム
• 沢庵
• 本シメジ
• まめのりさん
• にんじんグラッセ

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