はんぺんフライ弁当
奥のは、母のお土産の最中
ちっさくてコロンとしててカラフルで、マカロンみたいなもなか
可愛い。
のでご登場願いました。
はんぺんフライは、マヨネーズと小麦粉を水でといたものを塗りつけて衣を付けるという技を使わせていただきました。
揚げ焼きで済むから楽だけど、衣がはげやすいのが難点。
彩りにソーセー人
でもなぜか 全体的に黄色っぽいというかオレンジっぽいというか…
よくあるんだけど、なぜだろう…
- 蒸したまご
- ハートのハムチー
- ソーセー人
- 豆苗の塩こんぶナムル
- はんぺんフライ
- さつまいも甘煮
- くろべ
- スナップえんどう
- にんじんグラッセ
- マイクロトマト
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