王道弁当 リベンジ
王道弁当と言えば、白いご飯に梅干しの日ノ丸弁当
ハンバーグ 卵焼き 赤いウィンナー
そんなイメージです。
でも梅干しが苦手なので、そこは明太子でなんちゃって日の丸
そして米の日らしいので いつもは玄米ご飯だけど
たっぷりの白いご飯
王道弁当って彩りもちょうどよくなるように出来てるんだなぁ
- ハンバーグ
- 赤ウィンナー
- 卵焼き
- おくら
- 花ハム
- にんじんグラッセ
- 茄子のさっぱり味
- きんぴらごぼう
- エビしゅうまい
- 明太子
2017/08/19
8月17日のおべんとう
パイナップルの日弁当
この日の使命は
いかにデコふりを使わず デコおにぎりを作るか
ということ。
よって、たまごの黄身とお茶漬けの素を使ってパイナップルこむすび
黄色はまぁ成功
黄身だけだと味が薄いので、塩を混ぜるのを忘れないようにすればまずまずな仕上がり。
しかし緑は難しい
色が薄い割にしょっぱい
それにお茶漬けの素は、海苔とかと粉を分けるのがめんどくさい…
やっぱりデコふりを使うのが無難なんだろうけど
デコふりは緑と青ばかり減って 他の色がやたら余るのが難点。
- パイナップルこむすび
- ササミフライ
- 市販のシュウマイ
- パプリカのマリネ
- 無限にんじん
- きんぴらごぼう
- 花ハム
8月16日のおべんとう
あぶたま弁当
ここのところ、今日はなんの日 からの連想でお弁当を作っていたので
思いつくものがないと 若干どうしたらいいかわからなくなる罠
とりあえず、連休とお盆休みで
ちょこちょこと晩ご飯に作ったものを作り置きしておいたので
それを使ってお弁当。
出勤が三日間しかない週って楽なんだけど 素直に喜べない。
お給料にダイレクトに響くからねぇ…
しかも、この日は仕事がなくて半休になった。
おうちでお弁当食べるって なんか変。
あぶたまは母の得意料理?だけど
何度作っても同じ味にはならない。
今度ちゃんと教えてもらうべきかなぁ
- あぶたま
- にんじんグラッセ
- きんぴらごぼう
- 肉球かまぼこ
- 紫キャベツのマリネ
- オクラ
- わかめご飯
- 無限ピーマン
2017/08/13
ビスコブラウニー
8月12日
妹のところの3番目
姪3号の誕生日だったので、思い立ってビスコブラウニーを焼いてみました。
本人が食べられるわけでもないし
結局わたしのおなかに収まるわけだけど。
オレオブラウニーというのがあるなら
ビスコでもできるんじゃないか？
と思って、クックパッドのホワイトチョコを使ったブラウニーレシピで
ビスコを乗せて焼きました。
思ったより膨らまなかったのが、ビスコのせいなのかは不明。
ちょっと焼きすぎたのか、こんがりしてしまったけど
粉糖をまぶせば白くなるでしょう…
そしたらビスコが目立たなくなるな…悩みどころ。
ちなみにビスコは
普通のはちょっとレモン風味なのであまり食べないけど
発酵バターのと緑のパッケージのは好きかもしれない。
トリプルハッピーキャンペーンのために食べ続けているけど
さすがに飽きてきた…
2017/08/11
8月10日のおべんとう
ハートハート弁当
今日はなんの日、を気にするようになって
いろんな日があるもんだなぁとしみじみ感じつつ
できるときは その日のお弁当に反映してきているんだけど
いつまで続くやら。
で、健康ハートの日
だそうで。
心臓に限らず、健康は大事ですな。
体と心が健康であってこそ日々がつつがなく送れるわけですからなぁ
- ハートかまぼこ
- 鶏そぼろ
- シートかまぼこくるくる
- オクラ肉巻き
- チーズ肉巻き
- 塩たま
- ポテトサラダ
- 無限ピーマン
8月9日のおべんとう
にょろにょろ弁当
この日はムーミンの日ってことで
ムーミンの顔をはんぺんで作るかおにぎりにするかで迷って
ぐぐってハっとした
にょろにょろがいるじゃない
ムーミンのキャラで、スナフキンが一番好き
二番目がにょろにょろかもしれない
にょろにょろしかないな！
ってなった。
よく見たら手？っていっぱいついてるんだね
結局これなんなんだろう…
でも家に居たら癒されそう。
- 海苔弁
- 塩たま
- 紫キャベツマリネ
- 無限ピーマン
- 手羽元のタンドリーチキン風
- ポテトサラダ
8月8日のおべんとう
ヒゲの日弁当
とにかく数日前から焼きそばが食べたくて食べたくて
しかも太麺のやつ。
母は細麺派なので悩んだけど
弟夫婦と自分で食べちゃえばいいか、と2袋購入
味違いで 屋台のなんちゃらは弟夫婦に提供
ひやむぎ派だし、ちょっと太いほうがわたしは好きかも。
もちもちで美味しゅうございました。
漢字の八がヒゲに似てるから、ヒゲの日なんですって。
だったら目玉焼き乗せて ヒゲおっさんにすればいいんじゃない？
ってことで、ヒゲの日も強引にクリア
しかし最後に シルクハットのピックをさしたら黄身が流出
蛇足だったか…
鯖弁が流行ってるけど、焼き魚とかお弁当に入れたら
なんか生臭くなったら嫌だから躊躇してたところ
焼きソヴァ弁 とかどうよ
ってこれまた強引な。
鯖弁が流行ってるけど、焼き魚とかお弁当に入れたら
なんか生臭くなったら嫌だから躊躇してたところ
焼きソヴァ弁 とかどうよ
ってこれまた強引な。
- 塩こうじ鶏ムネ バターソテー
- パプリカのマリネ
- ポテトサラダ
- ギョニソハート
- 目玉焼きヒゲおっさん
- 焼きそば
8月7日のおべんとう
揚げワンタン弁当
晩ご飯のワンタンスープのワンタンをとっておいて
揚げただけ。
元義母がこれにあんかけをしたものをよく作ってて美味しかったから
あんは省略したけどやってみた。
市販のワンタンだけどプチひと手間が美味しいの素。
パイの実あんまり食べないけど
シロノワールのは気になっていたからコンビニで買ったのに
数日後にスーパーで見かけてがっくり。
- マカロニサラダ
- 揚げワンタン
- ソーセー人
- きんぴらごぼう
- 花ハム
- シュウマイ
- 塩たま
2017/08/07
8月4日のおべんとう
箸の日弁当
橋の日でもあるけど、デコ弁が思いつかなかったから
箸。
箸よりお茶碗のほうが目立ってるけどね…。
それにしても無限ピーマンが美味しすぎる。
そもそもパプリカは食べられるようになったものの
ピーマンは未だに苦手意識が強かったけど
ごま油と鰹節でこんなに苦みも臭みも和らぐもんなんだね
そもそもカラーピーマンだったから普通のピーマンより食べやすいものだったのかもだけど。
- 玉ねぎしゅうまい
- トンデリング
- 塩たま
- シートかまぼこくるくる
- 無限ピーマン
- 豆もやしナムル
- 花ハム
8月3日のおべんとう
はちみつの日弁当
前日に絵まで描いて考えたのにこのクオリティよ…
みつばちピックに任せておけばなんとなくると思った
などと申しており。
この日は紅茶煮豚の予定ではなかったのだけれど
朝 入れていた袋に穴が開いていて汁が漏れだしていることに気付き
余計な仕事ができたがゆえのクオリティの低下（という言い訳）であり
おかずの変更なのである。
- 紅茶煮豚
- 豆もやしナムル
- 塩たま
- 玉ねぎシュウマイ
- 削りかまぼこ
- シートかまぼこくるくる
- かじきの煮つけ
8月2日のおべんとう
パンツの日弁当
脳内で思ったようには出来なかった一例
シートかまぼこを使ってパンツ
パンツの日だから
王道っぽい懐かしいトランクス
しましまと水玉
しかし簡単な形ほど難しいということを嫌というほど思い知らされたパンツ
もう二度とやるまい…。
- 卵焼き
- 無限ピーマン
- 玉ねぎシュウマイ
- かじきの煮つけ
- 花ハム
- シートかまぼこパンツ
- きんぴらごぼう
8月1日のおべんとう
スライム弁当
水の日だったかな
そこから連想して、シートかまぼこの水色は使うとして
どうしようかなー
水 スライムって水？
水か！
って強引な理屈で
ちょうど水色と赤いご飯が残っていたからそれを使い切りたかったのもあって
こうなりました。
やっつけ感が毎度半端ない。
- スライムこむすび
- 塩たま
- 赤ウィンナー
- 紅茶煮豚
- 無限ピーマン
- 豆もやしナムル
2017/08/01
7月31日のおべんとう
エビチリたまご弁当
平日はわりとなにを詰めようとかどう配置しようとか考えているのに
土日って休みは逆にそういうのを考えないから
月曜日はやっつけ気味
そのやっつけを誤魔化そうといろいろ画策した跡は見受けられる、
という結果。
たまごがもっとふわっとしていればよかったのにな。
- はんぺんチーズ春巻き
- 鶏ハム
- エビチリたまご
- プチトマト
- シートかまぼこくるくる
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