アガーでコーヒーゼリー

アガーで珈琲ゼリー

母の誕生日が平日なので

父の誕生日の二の舞にならぬよう

日曜日に　アガーを使った珈琲ゼリーを作っておきました！

ドロップケーキを作ってみたくて買っておいたアガーがこんなときに役立ったぜ…

アガーは常温でも固まり始めるから使いやすいね

荒熱とってる間に　ちょっと固まってたよ

さすがにゼリーだから　冷蔵庫で冷やしていただくけども。

スプーンですくってもりつけて

生クリームを盛りっ

懐かしい缶詰のさくらんぼを添えて。